Clik here to view.
Salmon Bulgogi - lohta korealaisittain
SALMON-BULGOGI - BULGOGILOHI Lohta fileenä riittävästiSuolaaValkopippuriaInkivääriä 5 rkl ohuina siivuinaValkosipulia 5 rkl ohuina siivuinaJapanin soijaa 0.5 dlRiisiviinietikkaa 1 dlSokeria 0.5...
View ArticleClik here to view.
Pakoteruoka VLADI-BALLS resepti #someresepti
Cheek on kuuma nyt, mutta ei yhtään viileämpi ole Alen, pakote ja Putin. Olkaa hyvä, Vladi-Balls resepti. Kun punajuuri ja jauheliha kohtasivat, niin Olttermanni sitoi lopullisesti heidän liittonsa....
View ArticleClik here to view.
Punajuuri-Spelttirisotto, vetää se hiljaiseksi
Jotain Maukasta blogista ja Sitä parempi soppa keittokirjan hengestä, Moilasen Mari kertoi keittokirjassaan annoksesta näin: "Risotto punajuuresta ja speltistä vetää hiljaiseksi. Ei tohdi puhua, mutta...
View ArticleClik here to view.
Kaunis Fetasalaatti ja olutkastike
No väriä ainakin löytyy, mutta hei, saanko kertoa myös että Fetasalaatti, jossa on myös makua. Mansikoista ja vinkkinä, kokeile granaattiomenan hedelmäosaa. Kumpikin saamarin hyvä. Tuo kesän...
View ArticleClik here to view.
Pasta zucchini - Kesäkurpitsapasta
Kesäkurpitsa tuottaa usein ongelmia, mihin kaikkeen sitä voi käyttää. Kesäkurpitsa ja pasta yhdistettynä on yksi vaihtoehto. Pastassa on runsaasti hiilareita, mutta hiilihydraatti pläjäystä lievittää...
View ArticleClik here to view.
Savukampela ja Kampelalevite
"Kampela (Platichthys flesus) on litteä kala, jonka vatsa on useimmiten vasemmalla kyljellä ja selkä (silmät) oikealla kyljellä. Kampela elää meri- ja murtovedessä yleensä mutaisella merenpohjalla...
View ArticleClik here to view.
Kaikki datassa olleet somereseptit!
On olemassa vain yksi Henri Alén ja vain yksi ajatus! Mutta parasta on se ajatus. Kaikki osaa. Mies ehtii moneen mukaan ja hänellä on loistava tiimi. Niin vaatimaton Sir. Lintsi aka Pastis. Olen...
View ArticleClik here to view.
Porkkana, peruna, kesäkurpitsa - Pasta Alfredo
Mr. Googlea käyttämällä kerrottiin pasta Alfredosta seuraavaa. Roomassa oli ravintola joskus 1960-luvulla ja siellä on syntynyt jännä pastakastike. Siinä on kermaa, saksanpähkinöitä ja parmesan...
View ArticleClik here to view.
Kaartilan mallaspossu - oluen mäski lihaksi
Kaartilan mallaspossu.Sekä ehdottomasti myös maukkaaksi. Tämä on mielestäni juuri sellaista tuotekehitystä ja lihan- sekä maaseudun yrittäjyyttä mitä ei voi jättää huomioimatta. Tässä on kiinnostavaa...
View ArticleClik here to view.
Caponata! Thx God!
Mutta tässä on vain se pieni ero? Se ero on kun miellän kaikki salaatiksi, missä ei ole lihaa mukana.Alkuperäisen ohjeen mukaan Muru keittokirjassa, caponata heitellään lisukkeeksi. En ala väittelemään...
View ArticleClik here to view.
Savujuusto-kermaperunat, lähiruokaa
Tuleeko, Lähiruokaa, Hyvää Suomesta vai kymppi kuussa kirjoitus. Tästä tulee kaikkea sitä sekä yksi onnistuneimmista perunaruoka resepteistä kertova kirjoitus. Tykkään kaikista niistä. On menossa...
View ArticleClik here to view.
Raholan Pizza ja Kebab kioski, oikeasti!
Katso ensin vakuuttava mainosvideo. Ei ole helppoa olla maahanmuuttajataustainen yrittäjä, mutta kun haluaa sopeutua vieraaseen kulttuuriin ja olla tasavertainen yhteiskunnan jäsen on tässä kaikki...
View ArticleClik here to view.
Minä ja Hän! #yksolut kirjan Aniko!
Harvemmin olen päässyt kirjailijan kanssa näin liki. Nyt pääsin! Punavuori Gourmet blogista tuttu, aina iloinen ja ystävällinen Aniko täräytti sellaisen kirjan että huh, huh. Kuka tietää oluesta kaikki...
View ArticleClik here to view.
Kasvislisuke lihalle
Punasipuli 1Valkosipulia 2 - 3 kynttäInkivääriä raastettuna n 4 cm pätkäHerkkusieniä n. 100 gSuippopaprika 1Sokeriherneitä n. 150 gKesäkurpitsaa n. 300 gBasilikaa hienonnettua puolikas...
View ArticleClik here to view.
Feta-kanttarellipiirakka, salaatti ja rapuja
Pohja suolainen piirakka:Vehnäjauhoja 3 dlVoita n. 100 g hieman alleVettä 3 rklOliiviöljyä 1 rklValkosipulinkynsi murskattuna 1Merisuolaa hyppysellinenTäytteeseen:Aurinkokuivattuja tomaatteja...
View ArticleClik here to view.
Uunijuurestikut ja Piparjuuritahna - kaunista!
Juurekset tikuiksi ja uunin kautta piparjuuritahnaan, melko täydellistä. Eikö?Juurekset on nyt parhaimmillaan ja kotimaisia, puhtaita juureksia kannattaa hyödyntää. Vaikka kaikkia ei kasva kotimaassa...
View ArticleClik here to view.
Soppakellarista. Lämmin tomaatti-fetasalaatti
Onnistunut ja hieno kuva on Soppakellarin luvalla.Piti saada ruokaa. Kesäkurpitsat kummitteli edelleen. Jotakin nopeaa, että maukasta. Kevyttä välillä, mutta myös lihaa.Sekaan siis kananpojan...
View ArticleClik here to view.
Oluisat kanttarelli-bruschetat ja rucolaöljy
Nyt kirjoittelen oluesta. Ja sienistä, bruschetoista ja vielä rucolaoljystä. Kanttarelli on hieno sieni ja maalaisleipä taas hieno leipä. Vielä vähän sipulia ja Sinebrychoffin Nikolai luomu vaalea...
View ArticleClik here to view.
Vihreä suklaakakku ja tyrnimelba! Kiesus!
Vihreä tarkoittaa suklaakakussa samaa kuin kesäkurpitsa. Olen hieman aiemminkin kehunut samaa, enkä oikeasti kehu yhtään, ellei siihen ole aihetta. Nyt sain niin kauniin version eteen että, morjens....
View ArticleClik here to view.
Curve Cucumis sativus Tsatsiki
Otsikko latinasta suomeksi on käyrän kurkun tsatsiki. Kurkku (Cucumis sativus) on erittäin vesipitoinen vihannes. Oli se kurkku suora tai käyrä, niin samat ravinnepitoisuudet siinä kuitenkin on. En ole...
View Article