Perinteinen kastike porsaanlihasta - läskisoosi
Huonompikin ruokakuva voi kertoa paljon. Sieltä kuitenkin löytyy jotakin kaunista. Perinteinen sianlihakastike aka läskisoosi.Kunnollinen, perinteinen kastike porsaanlihasta valmistuu helposti....
View ArticleKasaria, porsaankyljykset ja pottumuusi
Porsaankyljykset ja perunamuusi. Voi niitä aikoja. 80-luvulla oli kaikki aika yksinkertaista mutta ei huonoa. Mausteina käytettiin pääasiassa suolaa ja pippuria. Voi oli silloin vielä sallittujen...
View ArticleKarjalanpaisti päivitetty, Lapin Puikula muusi ja appelsiinisalaatti
Kuvituskuva. Habanerokitchen.com arkisto. Miksi? Koska Lotta on niin suomalainen.KARJALANPAISTI PÄIVITETTYNÄkarjalanpaistilihaa 600 - 800 glihaliemikuutio 2 kplvettä 8 dlMusta-Pekka ruokakermaa 1...
View ArticleHerkullinen detox-wokki
Tämä wokresepti on jäätävän helppo ja mielettömän hyvää. Edullinen detox-wokki on Halparuoka-kirjasta.Tämä on helppo, edullinen ja aivan jäätävän hyvä wok-ruoka. Uudesta Halparuoka-kirjasta on resepti...
View ArticleHärkis kaalikeitto
Härkis ja kaalikeitto. Hei tämä on siis vegeä. Vegeruokaa. Enjoy!Kaalikeitto missä on liha korvattu sillä paljon julkisuutta saaneella Härkiksellä.Härkis on siis Versofoodin härkäpavuista valmistettu,...
View ArticlePerunagnocchit
Gnocchit on pipertelyruokaa. Lue lisää gnoccheista Kulinaari-ruookablogista. Olen kokeillut mutta perunamykyjä voi syödä aivan perunana.PERUNAGNOCCHITperunaa 1 kg (jauhoisia)parmesanjuustoa raastettua...
View ArticlePiparjuurikuhaa
Kuva on "pöllitty" Valion sivuilta. Mutta asia on kuitenkin niin että parempi pöllitty kuva raaka-aineesta kuin ylivalottunut annoskuva.Kuha on hieno kala ja sitä kun on saatavilla niin tartu hetkeen...
View ArticleHyvää suomesta - Jukolan Juusto
Kuvassa loistava, rohkea ihminen. Jukolan Juuston Juustomestari Markku Liias. Ja vielä paremman kuvan on ottanut @maaseutumedia ja Hannu Koivisto.Tässä on taas tarina mikä kertoo halusta, tahdosta ja...
View ArticleChorizokeitto 10 minuutissa
Niin hyvää ja kaunista, helppoa arkiruokaa kymmenessä minuutissa. Chorizokeitto.Tiedättekö tunteen kun on pirunmoinen nälkä itselläsi ja vielä jos vaimo kysyy onko ruokaa ja vielä niittaa siihen että...
View ArticleMallaspossun lapaa eli porsasta pulled pork tyyliin
On muuten yhtä kaunis ruokakuva kuin on myös porsaanlihassa maku. Miettikää miltä tämä tuoksuu. Kuva ja paljon muita todelliseen ruokabloggaajan tylsään arkeen pääset seuraamaan jos otat IG:n haltuun...
View ArticleBolognesekastike - Ragu
Aito kunnollinen bolognesekastike tai ragu vaatii pitkän hauduttamisen. Bologneseresepti pastan kanssa.Bolognesekastike ja ragu? Ero on lihassa sekä kastikkeen haudutusajassa. Näin olen antanut...
View ArticleRuokaisa lohisalaatti
Ruokaisa savulohisalaatti on täyttävä ja maistuu varmasti kaikille.Välillä on niin että salaattia syödessä vatsa täyttyy hetkeksi, mutta jonkin ajan kuluttua on saatava lisää ruokaa.Tämä on kuitenkin...
View ArticleCampfire beans ja/tai papukeitto
Campfire beans on mahtava lisäke kesän grilliherkkujen kaveriksi.Campfire beans on grillissä valmistuvien ruokien mahtava lisäke. Makkaraa, kyrsää, kasviksia, lihaa, kalaa eli käytännössä mitä...
View ArticleTonnikala-papusalaatti feat asian tasty
Kohtalaisen helppo ja hyvä salaattiresepti. Ja tuo srirachakastike on aivan mieletön ja toimii aina.Tonnikala-papusalaatti ja feat Asian tasty. Eli helppo, edullinen ja hyvä jopa ruokaisa...
View ArticleSatay-broileria - Satay-kanaa
Sataykastike on helppo resepti. Satay broileri on taas todella maukas ruoka. Kokeile naanleipien ja riisin kanssa.Satay on alunperin lähtöisin Indonesiasta mutta on lähinnä Japanilaiseen keittiöön....
View ArticleIigorin kanaa mutta ei täysin - Iigorin kanapasta
Kanaa Iigorin tapaan, Peggyn pienestä punaisesta keittiöstä mutta nyt kanapastaa Iigorin tapaan.Kaikki varmasti tietää legendan, Iigorin ja hänen kanareseptin. Peggyn pienessä, mutta ei vähäisessä...
View ArticlePorsaan kylkisiivuja kantarelli-tuorejuustokastikkeessa
Mallaspossun kylkisiivut on muuten parasta, koska se aito mallasmäski.Kaikkille on tuttu porsaanlihan parhaimmasta osasta. Hei, ne on kylkisiivut missä on lihaa ja rasvaa.Pannulle tirisemään ja...
View ArticleJumankekka mikä keitto - Fenkolikeitto
Vattu kun voi saada hienosta keitosta, todella pas##n ruokakuvan. Mutta ei se makuun vaikuttanut. Fenkolikeitto, rapeaa pekonia ja kermavaahtoa mikä on maustettu basilikalla.Tähän on tultu. Fenkoli ja...
View ArticleHävikistä herkuksi, salaatti sriracha-uppomunilla
Kaunis salaatti ja vielä ruokaisa salaatti. Suolapähkinät ja sriracha-kastikkeella uppomunat.Ei saa tuhlata, ei. Aina jää jääkaappiin yksi jos toinen salaattiaines piiloon, mikä olisi vielä...
View ArticlePerunasalaattia parhaimmillaan
Perunasalaatti on yksi kesäruokien, tarkoitan grilliruokien ehdoton lisäkeruoka.Perunasalaatti, missä on tietynlailla raikkautta ja valmistamisen helppoutta.PERUNASALAATTI MAKKARALLEperunaa 6...
View Article