Jälleen uskallan sanoa että on helppo ateria valmistaa eikä mausta tingitä tälläkään kerralla.
Pastaresepti mikä on tehty syötäväksi.
Todellista autenttista Italialaista ruokaa. Helppoa ja yksinkertaista.
On kaksi vaihtoehtoa. Tuoreista kirsikkatomaateista ja tomaattimehulla tai Mutti-tölkistä "Cherrytomater". Tämä säästää rahaa koska mukana on liemi tai mehu jo valmiiksi.
KIRSIKKATOMAATTIPASTA
Pastaa 500 g
Suolaa
Kirsikkatomaateja 1 tlk
Chiliä Rawit 1 kpl
Valkosipulia 4 kynttä
Sokeria 0.5 tl
Suolaa 0.5 tl
Öljyä
Parmesanjauhetta
Mustapippuria
Pilko chili ja valkosipulinkynnet aivan pieneksi. Kuullota öljyssä.
Lisää sekaan kirsikkatomaatit ja liemi tölkistä. Lisää suola sekä sokeri. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 20 - 30 minuuttia.
Keitä pasta runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Muista ettei liikaa.
Kaada siivilän läpi ja lisää nostellen kastikkeen sekaan.
Annostele lautaselle ja rouhaise pippuria pinnalle ja parmesanjauhoa.
Koristele vaikka basilikan lehdillä.
