Clik here to view.
Poronkäristys ja pottuvoi
Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista. Kunnolla valmistettuna poronkäristys on helppo ja varsin ruokaisa ateria. Pottuvoi kuuluu ehdottomasti annokseen sekä...
View ArticleClik here to view.
Poronkäristepasta - hävikistä herkuksi
Hävikkiviikko ei ole huono asia. Poronkäristys on mainio raaka-aine myös pastaan. Helposti saat mahtavan pastan kun lisäät pekonia ja savuporo-tuorejuustoa joukkoon. Keität vain pastan al dente....
View ArticleClik here to view.
Appelsiini-Daimpiirakka
Herkullinen Daim-piirakka joka kulkee myös nimellä seksiä parempi piirakka. Mikäli haluatte tietää asiasta vielä enemmän niin eräs "heppu" vain totesi näin tätä syödessään.Appelsiinituorejuusto antaa...
View ArticleClik here to view.
Nopea katkarapupasta
Onko joskus tilanne että "paniikkinappula" pohjaan ja mitä siis syötäisiin. Tässä muutamalla raaka-aineella ihan sairaan hyvä pastaruoka. Raikas sitruuna ja hieman napakka chili sekä viimeistellään...
View ArticleClik here to view.
Perunaa, Savulohta etc - vähän kuin pizza olisi
Perunapizza tai jotakin vastaavaa. Eräänä kauniina syksyisenä sunnuntaina sitä Instagramia selatessani osui silmiini Ruokavaltakunta tilin upea ruokakuva.Helppo mutta sairaan maukas perunapizza....
View ArticleClik here to view.
Hävikkiviikko - Fiksuruoka ja Matsmart
Ruokahävikki on aivan syvältä. Sille vaan ei mahda yhtään mitään että sitä syntyy. Ruokahävikin syntymiseen vaikuttaa liian moni "liikkuva" osa. Voidaan vedota kiireeseen tai unohteluun.Hävikkiviikko...
View ArticleClik here to view.
Smetanalohi - niin helppoa
Entisaikojen pitopöytien varma suosikki. Smetanaa ja lohta.Kaikki raaka-aineet sinne uunivuokaan ja kokki voi ottaa vaikka päiväunet välillä. Valmistuu siis helposti myös isommalle porukalle.Vaikka...
View ArticleHiljaista kuin einestehtaalla
Mutta kun siellä ei ole hiljaista lainkaan.Habanerokitchen.com keskittyy nyt lähinnä etsimään sitä parasta ateriaa mitä valmisruoka voi antaa.Joukossa on helmiä sioille sekä niille "helmille" sikoja....
View ArticleClik here to view.
I hate baking - mutta 4 kakkua tuli
I HATE BAKINGNiin kauan kun olen ruokajuttuja kirjoittanut blogiini on sanat "I hate baking" ollut mukana aina kun jotakin leipomiseen viittaavaa on keittiössä tai pienessä mielessäni käynyt.Se on...
View ArticleClik here to view.
Muistatteko vielä ne somereseptit
Somereseptit olivat mainioita ja lyhyen ytimekkäitä ruoka-ohjeita. Itse mestari Chef Henri Alenin sormista näpytellen syntyi reseptejä katajaiselle kansalle.Välillä tyhjeni hyllyt kaupoista ja...
View Article