Clik here to view.
Ananasta ja Kookosta - Drinkki tai pirtelö kesään
Ananasa, kookos hetelmä raikas kääpä.KESÄDRINKKI ANANAKSESTAAnanas, Banaani, Mandariini, Päärynä, Kookosmaito, Vanilja-Kermajäätelö. Kuuden raaka-aineen pyhä kompinaatio. Voi jösses. Kesään raikas...
View ArticleClik here to view.
Tournedos Rossini
Tournedos Rossini - Ankanmaksaa, Naudan sisäfile, Tryffeli ja voiheraperunat.Tournedos Rossini - Ankanmaksaa, Naudan Sisäfilettä, Maalaisleipää pannulla, aitoa Tryffeliä. Paistettu kirkastetussa...
View ArticleClik here to view.
Malibu-Mangodrinkki
Malibua ja aitoa Mangoa. So fucking simple.MALIBU-MANGODRINKKIYksinkertainen on yleensä kaunista. Niinkutsuttu yksinkertainen ihminenkin osaa olla kaunis, ainakin omassa ajatusmaailmassaan. Minä tein...
View ArticleClik here to view.
Kirkastettu voi - Butter, Smör, Voi
Kuva: Kaleva.fi - Butter - Smör - Voi. Yksi onnistuneen aterian kulmakivi.KIRKASTETTU VOIMielestäni voi on sellainen raaka-aine mikä on onnistuneen aterian kulmakivi. Voi on myös tyyliin puolesta ja...
View ArticleTournedos Rossini
Se heppu Italiasta joka osasi säveltää oopperan Wilhelm Tellin, sai myös kunniakseen oman loistavan ruokalajin, Tourdenos Rossinin. Se heppu oli Gioacchino Rossini.Oli sillä tarujen mukaan muitakin...
View ArticleClik here to view.
Raikas hedelmäinen salaatti
Kesäinen salaatti - makua ja näköä. Passeli sinisimpukoiden kanssa.RAIKAS, RAIKKAAMPI SALAATTIMakeaa Friséetä muutama punttiHerneenversoja tuoreena iso kourallinenPersiljaa tuoreena puolikas...
View ArticleClik here to view.
Gozze Gratinate eli gratinoidut sinisimpukat
SinisimpukkareseptiGOZZE GRATINATESinisimpukoita noin kiloOliiviöljyäKorppujauhoja 2 dlKapriksia 2 rklValkosipulia 2-3 kplParmesanraastetta plus 50 - 70 - 100 grammaaRosmariinia 2 tlHyvä ja varma ohje...
View ArticleClik here to view.
1000 Kcal:n Omelettes
Mahtava kesäruoka tyyliin Hävikistä herkuksi. Omelettes!TONNIN NÄPPÄRÄ MUNAKASVälillä täytyy hieman irroitella. Koska paljon heitämme ruokaa hukkaan ja näin olemme mukana tässä ilmastonmuutos...
View ArticleClik here to view.
Champagne bar Santé, Tampere
Champagne bar Santé, pieni terassi mutta hyvä fiilis.Tampereelle on avattu aivan keskustaan uusi pieni, intiimi mutta kuitenkin tyylikäs mesta. Champagne bar Santé on ideana aivan loistava. Se on tapa...
View ArticleRaaka-aineet annettu 4 ruokalajia
Sain taannoin hienon tehtävän. Valmista 4 ruokalajin setti ja niin helppo että golf harrastuksen parissa viihtyvä mies, pystyy sen vaimolleen valmistamaan. Aina mies pystyy, kun vain viitsii!...
View ArticleClik here to view.
Mojokastike, Mojo ja upea Rawit Chili
Hieno Chili, Rawit ja hienompi Mojokastike.Chili. Rawit chili. Tämä kaunis, punainen ja potkua löytyy. Rawit Chili kuuluu sarjaan että sokka irti polvista, mutta on kuitenkin käsiteltävissä ja maku...
View ArticleClik here to view.
Hiukka hieno Toscakakku
Toscakakkuresepti - täydellinen pehmeä pohjaTOSCAKAKKUToscakakkuresepti joka ei jätä ketään kylmäksi. Päinvastoin tämä Toscakakku saa kaikki kuumaksi, haluamaan lisää. Helppo, maukas ja pehmeä pohja....
View ArticleClik here to view.
Mozzarella gratinoitu papusalaatti
Bulgur ja suippopaprika on sama kuin kohtuuhyvä salaatti. BULGUR, SUIPPOPAPRIKA JA KIDNEYPAPU = SALAATTIKaikki tietää Bulgarian mutta useammat ei Bulguria. Bulgur on vehnästä valmistettuja suurimoita....
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Mansikka-limetorttu tai Lime-mansikkakakku
Lime-mansikkatorttu. Torttupohja nopea ja herkullinen.MANSIKKA-LIMETORTTUNo jopas olikin kesäinen, raikas torttu. Mielestäni kuitenkin kakku. Mutta kulkee sillä Mansikka-limetorttu nimellä niin ei...
View ArticleClik here to view.
Malibukakku-Baileyskakku-Digestivekakku
Malibukakku, Baileyskakku. Pehmeää kuin pumpuli ja maistuu kuin kookos tai Baileys;)BAILEYSKAKKU - MALIBUKAKKU - DIGESTIVEKAKKUYksi kakku ja monta nimeä. Monta nimeä tulee tälle mahtavalle...
View ArticleClik here to view.
Valkosipuli-chili maustevoi ( Rawit )
Maustevoi valkosipuli-chili-voi. Huippu maustevoi liharuokiin tai uusille perunoilleJälleen hehkutan chiliä. Rawit chilistä olen muutamia päiviä aiemmin kirjoitellut ja olen sen hienon lisän...
View ArticleClik here to view.
Vuohenjuustoa, riisiä ja munaa lisuke siis
Riisilisuke, pekonilla ja vuohenjuustolla.VUOHENJUUSTO - RIISILISUKETarvitsi miettiä hieman vaihtoehtoa kesäiseen ruokaan. Uudet perunat on hyviä, jopa sairaan hyviä, mutta jokapäiväiseen ruokaan se...
View ArticleClik here to view.
Rukiiset lätyt - Chili - Parmesan - Hunaja
Vasemmalla Parmesan, keskellä Chili ja oikealla Hunaja.RUOKAISAT RÄISKÄLEET - RUKIISET LETUTLettureseptejä ja lettu ohjeita onnistuneen lettutaikinan, räiskäletaikinan valmistamiseen on kautta aikojen...
View ArticleClik here to view.
Kalan savustaminen - Pommac-leppäsavu lohta
Pommac-leppäsavu lohta ja pekoniperunatKala on ruoka mitä kirjano oppineet sanovat että tarvitsee syödä vähintäin 2 kertaa viikossa. Se sisältää hyviä rasvahappoja ja Omega-3 rasvahappoa tärkeinpänä....
View Article
